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水晶番茄的做法

菜系及功效:健脾開胃食譜 冠心病食譜 中風食譜 工藝:拌

水晶番茄的製作材料:

主料:番茄500克

調料:白砂糖30克

水晶番茄的特色:

甜酸可口。

水晶番茄的做法:

將西紅柿洗淨後,用開水燙一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣塊,排放盤中,把白糖均勻撒在番茄上即可。

水晶番茄的製作要訣:

夏季冷凍後食用,口感尤佳。

健康提示

西紅柿營養豐富,尤其是維生素C的含量高,孕婦早期食用,有利於胎兒的發育,還能減緩早孕反應。

食物相剋

番茄:西紅柿忌與石榴同食。
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